кулинарного вопроса псто

[antonio_amoral]

вот например я готовлю банальный классический омлет: разбиваю в миску яйца, лью молока, сыплю соли и перца, взбалтываю и жарю все это барахло. внимание вопрос в студию:

как сделать так, чтобы перец размешивался равномерно по всей болтунье, а не радовал меня где-то в середине поедания большим слипшимся комком?

Comments

[911-sobaka.livejournal.com]

смешай сначала соль и перец

[nutsey.livejournal.com]

перчи после выливания на сковородку

[kassade.livejournal.com]

1. Льешь на сковороду масло.
2. Посыпаешь масло равномерно перцем
3. Выливаешь яично-молочную смесь
4. Посыпаешь солью.
5. Накрываешь крышкой
Проффит!

[sla-alive.livejournal.com]

можно же омлет перчить сверху после заливания его в сковороду

[onlymax.livejournal.com]

перец в молоке размешай. до заливания молока в йяйца

[batr00t.livejournal.com]

Юзай блендер, тогда твой перец равномерно размешается по всему омлеу, а не вылезет залупой в одном месте!))) Вот тогда это будет омлет, а сейчас у тебя болтушка.
И эта, попробуй еще ложку муки без горки на каждое яйцо, а еще туда же томата по объему яиц, ну и сушеной зеленью можно еще приправить (укроп, пездрушка) - ваще заибись! Удвоенное кол-во черного перца (нутыпонял) преведствуется в данном рецепте)

[pilotkins.livejournal.com]

например посыпать перчием опосля приготовления... так будет несколько правильнечее, ага:)

[analodrell.livejournal.com]

0_0 впервые слышу про такие траблы! Если взбить адекватно вилкой.. то железно разойдется перец по всему амлету! А то создается впечатление что перец имеет магическую силу гравитации меж крупинками)

[tim-way.livejournal.com]

тупо жри глазунью, и не порть омлет перцем....